Çarşaf böreğinin hamuruna maya katılır mı? Maya, şeker ve suyu karıştırıp mayalandıralım, unu yavaş yavaş ekleyip aynı anda tuzu ekleyelim. Sert bir hamur yapalım. Bir kaşık eritilmiş tereyağı ile yağlayıp üzerini tamamen kapatalım. Üzerine iç harcımızı serpelim ve hamurumuzun ucunu tepsiye bastırarak açalım. Puf böreği içine ne konur? Kahvaltıdan öğle yemeğine, çay saatlerinden günlük sohbetlere kadar her öğünde tüketebileceğiniz nefis bir tarifle karşınızdayız. Hazırlaması oldukça kolay olan milföy hamurunun içi peynir ve maydanozla dolduruluyor. Çarşaf böreği hamuruna yumurta konur mu? Haşlanmış patatesleri rendeledikten sonra kızarmış soğanlara ekleyip karıştırın ve iç harcını hazırlayın. 3 yumurta, 1 su bardağı yoğurt, 1 tablet…
Yorum Bırak